Showing posts with label kuliner. Show all posts
Showing posts with label kuliner. Show all posts

Santan Bubuk Solusi Sulit Memasak Aneka Menu

›
Tak perlu repot-repot lagi bagi ibu-ibu yang akan memasak aneka menu bersantan dan mengharuskan memarut daging buah kelapa. Sekarang, tersed...

Rempah, Saus, Bumbu, Kondimen,

›
Rempah, saus, bumbu, dan kondimen memiliki arti yang berbeda-beda. Rempah merupakan bahan-bahan yang masih utuh dan belum diolah sama sekal...

Cara Simpan Rempah-rempah dan Pemanfaatannya (jahe, pala, dan fuli)

›
Cara simpan rempah-rempah pada masing-masing jenis tentu diberi perlakuan yang berbeda-beda. Hal ini bisa dilihat dari bentuknya. Penyimpan...

Bumbu Instan Solusi Buat Orang Sibuk

›
Perkembangan zaman memang menuntut orang-orang saat ini untuk serba praktis dalam segala hal. Termasuk dalam hal masak memasak. Oleh karena ...

Bumbu Ayam Bakar Keluak

›
Bumbu ayam bakar keluak ini hasil kreasi dari Nyonya Ani di Jakarta. Cita rasanya tentu gurih karena adanya santan. Tampilan ayam bakarnya m...

Daya Tahan Bumbu Instan dan Rempah-rempah Segar

›
Walaupun di dalam rempah-rempah terkandung senyawa antimikroba dan antioksidan yang mampu mencegah kerusakan bumbu, bukan berarti bumbu-bumb...

Penyebab Penurunan Kualitas Bumbu

›
Bumbu segar yang diberi perlakuan dengan baik, pada umumnya akan aman dikonsumsi dan baik untuk kesehatan tubuh. Namun, aneka rempah-rempah ...

Bumbu Dapur Tangkal Aneka Penyakit

›
Aroma dan cita rasa khas dari rempah-rempah berkat adanya kandungan komponen bioaktif (komponen-komponen di dalam bahan alami yang bersifat ...

Bumbu Instan Siap Pakai

›
Di zaman yang serba praktis ini, kini di pasaran bisa ditemui beragam jenis bumbu instan siap pakai. Di pasar tradisional, bumbu-bumbu yang ...

Bahan-bahan Bumbu Masakan Nusantara

›
Masakan nusantara memiliki banyak ragam jenis dan cita rasa. Semua masakan Indonesia memakai rempah-rempah dengan komposisi yang berbeda-bed...

Sop Sarang Burung Walet

›
Sarang burung walet yang dihasilkan oleh air liur burung walet memang berkhasiat mengobati berbagai penyakit, antara lain; sesak nafas atau...

Mengenal Peranti Dapur

›
Peranti dapur tidak dapat dipisahkan dari kegiatan kita di dapur sehari-hari. Barangnya bermacam-macam. Untuk memudahkan kita mengisi atau m...

Mari Mencermati Label Kemasan Produk Makanan

›
Ketika kita berbelanja, apa yang membuat jadi pertimbangan bagi kita untuk membeli suatu produk? Hampir semua orang menjawab serempak "...

Resep Gurami Saos Taoco

›
Taoco dan taosi serupa tapi tak sama. Keduanya hasil fermentasi kacang kedelai. Taoco dibuat dari kacang kedelai putih, sedangkan taosi dari...

Mengenal Bumbu Unik Khas Kuliner Thailand

›
Hidangan Thailand adalah hidangan yang unik. Cita rasanya bermacam-macam, ada pedas, gurih, sedikit manis dengan rempah-rempah daun. Kuliner...

4 Cara Santap Buah Mangga

›
Berikut ini 4 cara santap buah mangga yang bisa Anda lakukan, antara lain: pengupasan kulit, mengiris daging buah tanpa pengupasan kulit, di...

Menu Ikan Gurame Terbang Siap Manjakan Lidah Anda

›
Menu ikan gurame terbang memang membuat siapa saja akan berselera menyantapnya. Dengan tampilan sajian yang cantik membuat setiap orang ing...

Aneka Olahan Masakan Sarang Burung Walet

›
Berikut ini aneka olahan masakan sarang burung walet yang sudah tentu rasanya lezat dan bergizi tinggi. Pada umumnya, sarang burung walet d...

Resep Masakan Urap Sayur Tanaman Hias

›
Disebut resep masakan urap sayur tanaman hias karena bahan-bahan sayuran yang dipakai berasal dari dedaunan tanaman yang biasa di pekarangan...

Cara Membuat Bumbu Untuk Aneka Masakan Tahu, Tempe, Ayam, Ikan dan Daging

›
Berikut ini cara membuat bumbu untuk aneka masakan tahu, tempe, ayam, ikan dan daging yang biasa tersaji di dalam menu harian. Bumbu berisi ...