Bedugul-Mountain Birds and Cool Vistas

Winding up and over the pass, we reach the area known as Bedugul, and a few hundred metres beyond the summit is the colourful fruit and flower market at Candikuning. A little further down the hill, on the left just before the lakeside, is a sign announcing Lila Graha.

Make the most of the two hours’ or so daylight remaining with a short excursion to the lake. Opposite the lila Graha is the entrance to the Ashram Guest House. Cut through the Ashram’s garden to the Balinese gate and continue by the lakeside, where a wonderful array of painted lady butterflies sun themselves on the paved pathway. The trail leads up into the tall trees and comes out in the gardens of the hotel bedugul. This little pocket of forest is full of birds, and is probably the best place anywhere to pick up the elusive lesser Shortwing, whose tantalisting crescendo is one of the most prevalent jungle sounds. At each bend in the trail, carefully check the way ahead. Here you will easily spot all three babblers-horsfield’s, the endemic Crescent-chested and Chesnut-backed Scimitar-babbler-and such little beauties as Yellow-bellied and Mountain Leaf-warblers, Mountain Tailorbird, Grey-headed Flycatcher, and all three White-eyes: Oriental, Mountain and Java Grey-throated, the latter very common.


Early next morning visit the Botanical gardens up the small road leading from the traffic island next to the market-place. Dawn is good for thrushes-Sunda and Orange-headed at the edge of the lawn, 200 m into the grounds, and scaly Thrush by the temple and Sulphur fissure at the topmost point. Loads of Grey-cheeked Green Pigeons and Short-tailed Starlings, as well as Ashy Drongo, Babblers, Honeyeaters and Common Golden Whistlers, will keep you busy until well into the morning.

source: Birding Indonesia. Periplus Publishing. Singapore

Aneka Masakan dan Minuman Lebaran yang Menggugah Selera

Nuansa lebaran sudah terasa dimana-mana. Sesudah beli baju yang pas untuk di hari raya kemenangan nanti, saatnya memilih masakan dan minuman yang pas untuk keluarga dan para tamu spesial. Aneka masakan dan minuman lebaran yang tersaji tentunya ada rasa penuh kehangatan dan keakraban dengan siapa saja. Aneka masakan Indonesia seperti opor ayam, ketupat, lontong, sambal ati dll hampir selalu ada tersaji di masing-masing rumah. kue basah dapat sebagai alternatif lain dari kue kering. Kue basah tersebut antara lain cake pudding, premium lapis legit dsb. Tak luput pula sajian minuman seperti sirup, moctail, teh dsb. Teh sangat baik untuk kesehatan tubuh disamping air putih. Ada dari keluarga tertentu yang sudah mengetahui manfaat teh lipton sehingga mereka menghidangkan minuman kaya antioksidan tersebut di hari raya idul fitri.

Harap perlu diketahui bagi siapa saja yang menghidangkan aneka masakan dan minuman lebaran yang penuh selera itu yaitu kesehatan dan ketahanan tubuh. Mengapa? Rumah sakit penuh di hari raya karena banyak pasien yang mengalami diare. Akibat nafsu makan yang tak terkontrol, sehingga berbagai jenis makanan dan kue masuk ke dalam tubuh, sedangkan pencernaan belum siap menerimanya. Akhirnya, tubuh menolaknya dengan proses pembuangan tidak sempurna. Oleh karena itu, bijaklah saat manyantap aneka masakan Indonesia yang bersantan seperti opor ayam, cake pudding, premium lapis legit, sirup dll. Untungnya manfaat teh lipton dapat mengatasi penderita diare. Teh mengandung tannin yang dapat menghentikan diare.

Aneka masakan lebaran di tiap rumah sudah pasti tersaji. Sajian aneka masakan Indonesia yang berkuah santan banyak sekali. Bijaklah dalam menyantap masakan tersebut. Perut belum mentoleransi makanan berlemak. Kue kering dan basah banyak mengandung gula. Bijaklah juga menyantap seperti cake pudding, premium lapis legit, nastar dll. Imbangi asupan makanan dengan kaya serat seperti sayur mayur dan buah-buahan. Manfaat teh lipton yang baik untuk pencernaan sangat baik dikonsumsi siapa saja. Hadirkan teh tersebut dalam sajian aneka masakan lebaran.