Variasi Menu Buka Puasa dan Sahur yang Enak

Kita semua sudah tahu bahwa makanan yang kita asup ke dalam tubuh harus beragam dan bergizi. Puasa hanya mengubah jadwal makan kita. Dari yang biasanya makan tiga kali sehari di waktu pagi siang dan malam diubah frekuensinya menjadi dua kali di malam hari yaitu di waktu maghrib dan jelang subuh. Oleh karena itu variasi menu buka puasa dan sahur mutlak dibutuhkan oleh tubuh. Tentunya makanan yang tersaji untuk keluarga tercinta harus enak dan lezat.

Variasi menu buka puasa dan sahur hendaknya terdiri dari zat pembangkit energy, pembangun, cadangan dan pelindung. Saat berbuka kita memerlukan zat pembangkit energy dan air lebih banyak. Makanan seperti takjil kurma, pisang aroma, teh dan air putih sangat baik untuk pembuka makan. Setelah sholat maghrib baru kita memasukkan makanan berat seperti nasi dan lauk pauknya. Contoh sajian seperti ini misal; sup sayur, nasi, sate ayam, sambal dan kerupuk.

Demikian juga dengan menu sahur yang kita sajikan. Sajian menu yang mengandung lemak sangat baik di waktu sahur. Karena lemak dibutuhkan oleh tubuh untuk aktivitas di siang hari. Lemak sangat lambat dicerna sehingga efek kenyang dapat bertahan lama. Contoh sajian ini yaitu nasi putih, ayam goreng atau aneka masakan ayam lainnya, ninoy abon cabe, lalapan kol, kemangi atau timun. Variasi menu buka puasa dan sahur sebaiknya dibiasakan untuk sajian sehari-hari. Hindari sajian makanan yang hanya berdasarkan alasan favorit keluarga yang itu-itu saja karena tubuh memerlukan aneka ragam zat gizi untuk pertumbuhan dan kesehatannya.

Kemana liburan lebaran di hari raya idul fitri?

Liburan lebaran telah datang. Kemana kita akan berlibur di hari raya idul fitri? Sehabis bersilaturahmi dengan sanak sadang, keluarga dan tetangga, saatnya mencari kesegaran, kegembiraan, keceriaan dan kebersamaan dengan orang-orang terdekat dan tercinta.  Pilih obyek wisata yang mana ya? Obyek wisata di Jakarta, bogor, bandung, Jogjakarta, semarang, Surabaya, malang, bali, Lombok dll. Wah banyak sekali, jadi membingungkan. Perlu untuk diketahui bersama, kita harus mempersiapkan segala sesuatunya sebelum sampai ke tempat obyek wisata. Dari anggaran biaya, transportasi, perbekalan makanan dan minuman, hingga tempat kita menginap seperti hotel, homestay, villa dll.

Liburan lebaran bagi pelajar dan guru waktunya relatif lama. Ya sekitar dua minggu. Berbeda dengan PNS di kebanyakan instansi yang memiliki waktu libur terbatas. Apalagi untuk para karyawan swasta. Waktu libur mereka sangat terbatas, bahkan pada saat hari raya idul fitri, mereka yang bekerja di  pusat-pusat perbelanjaan tidak ada libur. Mereka harus bekerja. Oleh karena itu, untuk menyempatkan berlibur ke obyek wisata harus disesuaikan dengan ketersediaan waktu mereka. Obyek wisata yang dekat dengan rumah adalah pilihan tempat wisata yang tepat bagi mereka. Bagi yang memiliki waktu libur panjang, mereka leluasa memilih tempat obyek wisata beserta hotel yang akan mereka inap.

Liburan lebaran menjadi mengasyikan kalau diisi dengan mengunjungi obyek-obyek wisata yang indah, banyak aneka permainan, wahana, pusat belanja dll. Obyek wisata tersebut banyak digemari oleh masyarakat luas. Mereka berbondong-bondong mendatangi obyek wisata tersebut dengan berombongan. Tidak heran, jalan-jalan arah menuju obyek wisata tersebut ramai oleh berbagai macam kendaraan. Tak hanya jalan yang dipenuhi oleh aneka kendaraan, hotel yang berada di sekitar obyek wisata biasanya sudah penuh. Kamar-kamar hotel tersebut sudah dipesan jauh-jauh hari oleh tamu. Jadi, bagi yang berencana menginap di tempat obyek wisata tujuan Anda, reservasi kamar hotel sekarang juga adalah langkah yang terbaik.

*      Ingin usaha Anda, web atau blog Anda tercantum di artikel ini, email saja ke yusnuimannurhakim@gmail.com