Daun Sukun Sembuhkan Jantung Dan Lever

Rebusan daun sukun bisa sembuhkan jantung, ginjal, hepatitis, dan liver. Berita ini hasil dari pengobatan yang dilakukan oleh Klinik Obat Tradisional RS. Bethesda terhadap pasien penderita hepatitis setelah meminum rebusan daun sukun. Di tempat lain, seorang penderita jantung dan ginjal merasa lega setelah konsumsi rebusan daun sukun. Beberapa penyakit lain yang berhasil disembuhkan berkat daun sukun, antara lain: obat luar untuk bengkak limpa, memperlancar keluarnya urin (diuretik) dan kardiotonik.

Tanaman Artocarpus communis ini mengandung senyawa zantrosil yang bisa menetralisir SGPT (serum glutamic pyruvic transaminase) dan SGOT (serum glutamic oxaloacetic transaminase). Seluruh bagian tanaman mengandung senyawa-senyawa aktif yang bermanfaat untuk pengobatan, antara lain: tannin, riboflavin, hydrocyanic acid dan acetylcholine.

Daun sukun penyembuh jantung dan ginjal
Ambil daun yang sudah tua dan masih menempel di pohon. Daun seperti ini memiliki kandungan senyawa aktif yang khasiatnya sudah maksimal. Daun dicuci sampai bersih, lalu dikeringkan. Cara membuat obat herbal dengan mengambil satu helai daun, disobek-sobek menjadi potongan-potongan kecil dan direbus dengan 5 gelas air. Didihkan sampai airnya tersisa separuhnya. Setelah itu tambahkan air lagi sampai volumenya sama dengan 5 gelas air. Didihkan lagi, ramuan diangkat dan disaring. Air rebusan ini akan berwarna merah layaknya air teh. Air rebusan ini yang diminum setiap hari. Air ramuan ini harus habis dalam hari itu juga. Tidak bisa disisakan untuk keesokan harinya. Konsumsi ramuan ini sampai badan terasa lega dan urin lancar.

Daun sukun sebagai obat luar bengkak limpa
Cara pakai: daun tua diremas-remas dengan air, lalu dikompreskan langsung ke bagian perut. Hal yang perlu diingatkan bagi semua orang, khasiat ini bersifat kasuistik (artinya aplikasi ramuan obat herbal bisa saja menyembuhkan untuk seseorang, tapi untuk orang lain belum tentu hasilnya manjur). Selalu berkonsultasi dengan dokter tetap langkah yang terbaik untuk semua pengobatan.

Nikmat, Segar, Sehat Konsumsi Stroberi Plus Cegah Kanker

Selain nikmat, segar, sehat konsumsi stroberi juga bisa cegah kanker payudara dan leher rahim. Selain itu, buah berwarna merah cantik ini juga mampu menekan serangan jantung. Khasiat ini bisa diperoleh dari konsumsi langsung buah segar maupun produk olahan buah bernama latin Fragaria vesca ini.

Stroberi, kaya antioksidan dan vitamin C

Kemunculan kanker disebabkan oleh pertumbuhan sel yang tak normal, perkembangbiakan cepat dan tak terkendali. Perkembangan yang seperti ini bisa dihambat bahkan berkurang dengan cara konsumsi buah berbentuk hati ini. Konsumsi 5 jenis buah dan sayuran mampu menghambat perkembangan kanker 20%. Hal ini berkat kandungan asam folik atau vitamin B yang terdapat di dalam buah dan sayuran. Buah subtropis ini memiliki kandungan antioksidan tertinggi dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Terutama kandungan senyawa quercetin, ellagic acid, antosianin dan kaempferol.

Semua jenis buah bagus untuk kesehatan tubuh karena kandungan antioksidan yang terdapat di dalamnya. Peran antioksidan itu sendiri bisa diibaratkan seperti pelindung tubuh dari radikal bebas. Antioksidan ini akan mencegah pembentukan senyawa karsinogen, memblokir proses karsinogenesis dan menekan pertumbuhan sel-sel kanker.

Di dalam buah stroberi juga terkandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga turut mendukung khasiat sebagai pencegah perkembangan sel-sel kanker. Kandungan vitamin C di dalam buah subtropis ini sekitar 56,7 mg tiap 100 gram. Vitamin C yang terkandung dalam stroberi mampu mereduksi risiko kanker sampai 37%. Varietas stroberi yang bagus untuk kanker payudara dan leher rahim yaitu carlsbad, sweet charlie. Senyawa antosianin yang ada pada stroberi varietas sweet charlie merupakan senyawa antimutagenik. Antimutagenik akan mencegah sel-sel tubuh yang sedang berkembang bermutasi menjadi sel kanker. Untuk mengkonsumsinya bisa dalam bentuk ekstrak maupun dibuat jus segar.

Asam folik pada stroberi mampu menekan risiko kanker usus dan kanker payudara. Sangat cocok dikonsumsi wanita usia lanjut dan wanita yang memiliki kebiasaan meneguk minuman beralkohol. Dengan konsumsi stroberi, mengurangi risiko kanker usus sampai 75% dibandingkan dengan yang tidak mengkonsumsi buah stroberi sama sekali.

Manfaat lain dari konsumsi buah berbentuk hati ini yaitu mencegah jantung koroner, menekan hipertensi, atasi gangguan pencernaan, hati, murus-murus, rematik, radang sendi dan encok. Selain rasanya yang nikmat, segar, sehat, konsumsi stroberi ternyata banyak memberikan faedah bagi pengobatan.

Seribu Manfaat Adas (Foeniculum vulgare) Dari Lalapan Sampai Obat

Daun muda dipakai sebagai salad, penyedap dan hiasan makanan. Biji sebagai penyedap kue dan roti. Kecambahnya sebagai campuran salad. Biji dan daun yang kering dijadikan teh herbal. Minyak asirinya dipakai untuk mengobati berbagai penyakit seperti masuk angin, peluruh batu ginjal, diuretik, bronkitis kronis, penghilang rasa nyeri. Itula seribu manfaat adas (Foeniculum vulgare) yang mampu tertulis. Manfaat lainnya yang belum disebutkan tentu masih sangat banyak. Anda sendiri bisa menambahkannya nanti.

Tanaman ini berasal dari Eropa yang kemudian tersebar sampai ke Asia, Amerika Selatan dan Afrika. Di Indonesia, adas mudah dijumpai di daerah pegunungan. Sosok tanaman merumpun setinggi 50-200 cm. Batang berwarna hijau kebiruan dan beraroma wangi saat diremas-remas. Buah berukuran kecil-kecil dan berbentuk lonjong. Saat masih muda, buah berwarna hijau yang akan berangsur-angsur berwarna coklat saat tua. Buah matang berbau khas aromatik yang biasa tercium harum pada ramuan obat. Rasanya manis pedas dan memberikan efek menghangatkan.

Seribu manfaat adas (Foeniculum vulgare) ini berasal dari semua bagian tumbuhan, mulai dari daun, batang, akar, buah dan bijinya. Yang paling banyak dipakai tentu bijinya. Biji adas mampu menghilangkan nyeri (analgesik), menyehatkan lambung, menambah nafsu makan, memudahkan pengeluaran angin dari tubuh dan peluruh dahak. Biji adas mampu merangsang produksi ASI sehingga cocok dikonsumsi oleh ibu-ibu yang sedang menyusui.

Bagi kaum hawa, biji adas mampu mengatasi nyeri haid, haid tak teratur, sulit tidur, asma, rematik, keracunan tanaman obat atau jamur. Bagi kaum adam, buah adas mampu mengatasi pembengkakan saluran sperma (epididimis), penimbunan cairan dalam kantung buah zakar (hidrokel testis) dan hernia inguinalis. Cara konsumsi: buah adas direbus atau dikeringkan, selanjutnya digiling halus lalu tinggal diseduh. Minum ramuan ini selagi masih hangat.

Senyawa-senyawa berkhasiat obat yang terkandung di dalam adas, antara lain: minyak asiri (oleum foeniculi) 1-6%, etanol 50-60%, fenkon 20%, sisanya pinen, limonen, dipenten, felandren, metilchavikol, anisaldehida, asam anisat dan minyak lemak 12%. Senyawa aromatiknya yaitu fenkon dan anetol. Fenkon berasa pahit, anetol berasa manis. Anetol ini yang mampu membantu pengeluaran angin dari tubuh. Akar adas mengandung bergapten.

Daun muda adas sangat cocok bersanding dengan makanan berminyak. Minyak asiri adas dipakai untuk memberi aroma pada pasta gigi, sabun, parfum dan penyegar ruangan. Biji dan daun keringnya bisa dipakai untuk mengusir serangga. Inilah seribu manfaat adas (Foeniculum vulgare) yang bisa kita ambil.

Manfaat Makuto Dewa Pengendali Diabetes

Makuto dewa sebagai pengendali diabetes sudah banyak yang membuktikan khasiatnya. Bila kadar gula darah masih rendah, konsumsi rebusan buah ini bisa menyembuhkan penyakit diabetes sampai total. Namun, bila kadarnya sudah mencapai 200 mg/dl berarti masuk kategori berat sehingga konsumsi rebusan buah berwarna merah ini hanya bersifat sebagai pengendali saja.

Buah dan daunnya berkhasiat obat

Nama ilmiahnya Phaleria macrocarpa. Tanaman bersosok perdu. Tingginya hanya mencapai 1,5-2,5 meter. Saat berbuah bisa sangat banyak jumlahnya. Sangat cocok dijadikan sebagai tanaman hias. Buah yang sudah tua dimanfaatkan sebagai obat. Jangan konsumsi buah yang masih muda karena justru bisa mengakibatkan keracunan. Efek keracunan dari buah ini akan terasa di mulut yaitu bengkak dan sariawan. Konsumsi buah yang masih mentah juga berakibat buruk bagi ginjal. Hal ini karena kandungan proteinuri yang ada di dalamnya bisa membuat protein dalam urin tertimbun. Bagian yang dipakai untuk obat yaitu irisan daun dan buah yang sudah dikeringkan.

Makuto dewa mengandung senyawa-senyawa aktif, antara lain: alkaloida, flavonoid, polifenol, saponin, tanin dan minyak asiri. Senyawa flavonoid bermanfaat perkuat pembuluh darah, antitumor, berpengaruh juga dalam mengatasi diabetes. Senyawa tanin berkhasiat antitumor. Senyawa flavonoid bisa melindungi sel-sel Beta pulau langerhans yang bertugas untuk memproduksi insulin. Tingkat keparahan diabetes ini ditentukan oleh seberapa besar kerusakan sel-sel Beta tersebut. Jika sudah parah, pankreas tak akan mampu produksi insulin lagi sehingga perlu suntikan insulin.

Untuk diabetes yang sudah parah, manfaat makuto dewa hanya sebagai pengendali saja. Sedangkan, bila stadiumnya belum parah, masih ada peluang untuk sembuh total. Cara konsumsinya: irisan kering makuto dewa yang berasal dari 3 buah direbus dengan 3 gelas air. Didihkan air rebusan sampai tersisa tinggal 1 gelas. Air rebusan ini diminum pada saat pagi dan sore hari. Iringi dengan pola gaya hidup sehat seperti olahraga teratur, diet ketat (kurangi minum gula olahan, nasi secukupnya) dan sedapat mungkin hindari stress.

Kelapa Muda Bakar atau Rebus, Segar dan Kaya Khasiat

Kadar kemanisan kelapa muda bakar atau rebus akan meningkat 1-2% brix. Kelapa bakar mengeluarkan aroma wangi yang lebih kuat daripada yang direbus. Daging buah mudah dikelupas, hanya ditarik dengan jari tanpa perlu pakai sendok. Tekstur daging menjadi lebih lembut, empuk, gurih dan beraroma khas. Ingin mencobanya?

Kelapa bakar, segar dan berkhasiat

Kelapa rebus
Untuk membuat kelapa rebus, pilih kelapa yang bentuknya bulat, agak gepeng, dan pendek. Kelapa dengan ciri-ciri seperti ini biasanya terasa manis dan wangi. Selanjutnya dikupas kulitnya hingga yang tersisa batoknya. Seluruh permukaan batok disikat sampai terlihat mulus dan bersih.

Selanjutnya, kelapa direndam ke dalam larutan pemutih (tentunya harus aman bagi manusia) selama 5-10 menit. Dosis larutan 0,5 kg/20 liter air. Lalu direbus selama 45 menit untuk batok berukuran besar (diameter 11-15 cm), atau 25 menit untuk batok kecil (diameter 7-9 cm). Setelah itu didinginkan. Bakar kelapa rebus ini sampai bagian mata yang berjumlah 3 itu kering. Bagian mata ini yang paling rentan terhadap pembusukan.

Kelapa bakar
Untuk membuat kelapa bakar tidak perlu dikupas. Buat lubang di dalam tanah dengan ukuran 1,5 m x 1,5 m x 1,5 m. Bagian alasnya diberi lapisan sabut kelapa setebal 0,5 meter. Lalu dibakar. Bila telah membara, baru kelapa dimasukkan dalam keadaan utuh. Atur bara-bara api dengan cara dibolak balik atau diratakan supaya panasnya merata.

Lama pembakaran butuh waktu sekitar 1,5 jam. Selanjutnya kelapa bakar diangkat dan didinginkan. Setelah agak dingin, kupaslah dengan arah vertikal dan bertahap sesuai arah serat. Langkah terakhir, bersihkan dengan mesin kupas.

Kelapa bakar memang membutuhkan proses yang agak lama dan cenderung kotor saat pemrosesan berlangsung. Namun, hasilnya memiliki kelebihan dalam hal kegurihan, kemanisan dan aroma wangi yang menguar dari daging kelapa. Sangat cocok sebagai campuran kolak atau ketan dalam bambu yang dipanggang. Kelapa bakar bisa disimpan selama 1 bulan dengan ruang penyimpanan bersuhu 2-3 derajat Celcius. Bila kelapa dingin akan dikonsumsi, hangatkan dulu di dalam oven supaya rasa gurih, manis dan aroma wanginya muncul.

Kelapa muda bakar dan rebus memilik khasiat sebagai obat. Terutama bagi penderita asam urat, hipertensi, batu ginjal sampai menghancurkan lemak. Jadi, selain enak rasanya, kita juga memperoleh manfaat yang banyak dari olahan kelapa ini.

Gandarusa Pemulih Kaki Lemah Akibat Stroke

Gandarusa (Justicia gandarusa) berkhasiat mengurangi rasa sakit (analgetik), rematik arthtritis, bengkak pada sakit gigi, dan pemulih kaki lemah karena stroke. Khasiat herbal ini akan semakin kuat bila ditambah dengan bahan-bahan herbal lainnya seperti kecubung wulung, kencur dan jahe.

Gandarusa (Justicia gandarusa)

Sosok tanaman gandarusa berupa perdu berumpun. Tanaman ini masuk famili Acanthaceae atau jeruju-jerujuan. Ia mudah tumbuh di berbagai habitat sehingga bisa dengan mudah ditemukan di berbagai daerah. Bahkan, pada ketinggian 1.500 m dpl masih bisa ditemukan jenis tanaman ini. Berdasarkan warna batangnya, ditemukan ada dua jenis yaitu jenis gandarusa berbatang hijau dan gandarusa berbatang hitam. Kedua jenis tanaman tersebut sama-sama memiliki khasiat sebagai obat.

Sebagai ramuan obat, gandarusa berkhasiat untuk mengurangi rasa sakit. Bersama dengan daun tanaman kecubung wulung, khasiatnya akan semakin diperkuat. Daun gandarusa juga bisa mengobati bengkak yang terjadi pada gusi. Senyawa aktif yang berkhasiat mengurangi rasa sakit ini berasal dari riboflavin. Senyawa tersebut bersifat mendinginkan dan mengurangi rasa sakit. Untuk memperlancar peredaran darah dibantu dengan kencur atau jahe. Setelah rasa sakit reda, peredaran darah pun lancar kembali.

Ramuan gandarusa pemulih kaki lemah akibat stroke
Bahan
Daun gandarusa                       30 lembar
Daun kecubung wulung             3 lembar
Kencur                                     7 biji
Jahe emprit                               3 jari
Beras                                        1/2 gelas

Cara membuat
Beras direndam selama 1 jam, selanjutnya ditumbuk bersama dengan bahan lain sampai lembut sehingga berbentuk pasta. Balurkan pasta ini ke bagian yang sakit.

Stroke disebabkan oleh adanya penyumbatan pembuluh darah otak, tekanan darah tinggi, diabetes dan kolesterol. Bila stroke sedang melanda, harus segera ditangani karena bisa berakibat pada kelumpuhan. Hal ini yang menyebabkan bagian-bagian tubuh tertentu terasa lemah seperti tangan, kaki dan bagian-bagian lainnya. Ramuan gandarusa pemulih kaki lemah di atas bisa dipakai sebagai alternatif pengobatan. Resep di atas diambil dari SP3T, RS. Bethesda, Yogyakarta asuhan R. Broto Sudibyo

Jadam Arab Pembersih Darah

Jadam arab dibuat dari sejenis tanaman lidah buaya (Aloe spec) yang banyak tumbuh di daerah gurun pasir. Tanaman lidah buaya diolah bersama dengan getah pohon tertentu. Setelah itu dimasukkan ke dalam kulit domba hitam. Lalu ditimbun ke dalam pasir. Dibiarkan selama beberapa waktu sehingga terjadi proses pembentukan yang mirip kristal hitam. Jadan arab yang sudah jadi ini berasa sangat pahit.

Jadam arab

Di dalam ramuan obat, manfaat jadam arab yaitu untuk membersihkan darah dengan cara menetralisir racun-racun atau zat-zat toksik yang tak berguna. Pada penyakit kista, tumor, kanker akan memproduksi racun. Senyawa-senyawa racun ini yang nantinya akan dinetralisir oleh senyawa-senyawa aktif yang terdapat di dalam jadam arab ini. Biasanya ramuan obat ini dikombinasikan dengan benalu untuk menumpas akar-akar tumor atau kanker. Tak hanya benalu, kombinasi dengan temu putih akan menuntaskan akar-akar kanker yang masih tertinggal.

Ramuan obat atasi tumor kandungan
Bahan:

• Daun dan batang benalu teh             1 genggam
• Daun sambirata                               11 lembar
• Jadam arab                                     1 butir sebesar kelereng
• Temu putih                                      1 ruas sebesar telur ayam

Cara membuat:
Temu putih dikupas, cuci bersih, lalu iris-iris. Rebus bersama bahan lain dengan 5 gelas air. Angkat setelah tinggal 3 gelas, lalu saring. Minum 3 kali sehari 1/2 gelas sesudah makan. Bagi si penderita jangan makan segala jenis ikan. Sayuran kubis, buah durian dan nangka. Tidak boleh makan yang pedas-pedas dan berlemak. Bagian perut jangan dipijat atau diurut-urut. Jauhkan dari rasa stress atau tertekan.

Ramuan obat atasi tumor kandungan di atas berasal dari Sentra Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisional RS Betehesda, Yogyakarta yang diasuh oleh R. Broto Sudibyo.

Ramuan Herbal Pelenyap Ketergantungan Narkoba

Ramuan herbal pelenyap ketergantungan narkoba ini berasal dari Tiongkok. Ramuan yang terdiri dari bahan herbal dan hewan ini berkat jasa Prof Li Hesong dari Quanzhou, Provinsi Fu Jian. Pemberian ramuan setiap 4 jam terhadap penderita narkoba selama 8 hari. Hasilnya, darah di dalam pecandu narkoba terbebas dari segala jenis racun narkoba dan efek ketagihan terhadap barang setan pun sirna.

Bagaimana narkoba meracuni tubuh?
Pada saat pecandu narkoba sedang sakaw, ia bisa berbuat apa saja seperti mencuri, menipu, membunuh orang demi mendapatkan uang untuk membeli barang haram tersebut. Ia melakukan semua itu untuk menghilangkan rasa sakit akibat sakaw juga untuk memperoleh kenikmatan sesaat. Setelah konsumsi narkoba, si pecandu ini merasa segar bugar kembali dan beraktifitas layaknya orang normal. Namun, saat darah meminta jatah narkoba kembali, ia akan merasakan sakaw hingga terasa sakit kelojotan. Itulah mengapa para pecandu narkoba banyak melakukan kejahatan kriminal.

Sakit yang diderita oleh pecandu narkoba sulit membuat mereka berhenti mengkonsumsinya. Bahkan semakin menjadi-jadi dan semakin bertambah dosis yang diperlukan. Dosis narkoba yang diperlukan semakin tinggi hingga semakin tak terkontrol. Hal ini yang membuat pecandu narkoba ini sebenarnya mengalami keracunan. Gejala keracunan itu sendiri ditandai dengan badan berkeringat dingin, perut mual, mulut berbusa, pingsan, bahkan sampai jiwanya tak dapat tertolong lagi.

Pecandu narkoba sudah banyak kehilangan nalar. Ia tidak lagi mempertimbangkan kerusakan organ-organ dalamnya seperti liver, jantung, ginjal dan otak. Pecandu kelas berat dengan dosis tinggi, racun sudah masuk ke dalam otak lewat liver. Akibatnya, pengidap menjadi gila sehingga sulit lagi disembuhkan.

Untuk melenyapkan ketergantungan dari narkoba ini tak semudah membalikan telapak tangan. Banyak klinik-klinik yang menawarkan perawatan untuk para pecandu narkoba ini. Sayangnya, perawatan yang dilakukan sering malah menyiksa si pecandu narkoba tersebut. Misalnya saja, saat sedang sakaw, kaki dan tangan si penderita diikat, selanjutnya direndam ke dalam air dingin. Usaha ini memang bisa mengurangi ketergantungan narkoba, tapi tidak melenyapkan racun narkoba yang ada di dalamnya.

Ramuan herbal pelenyap ketergantungan narkoba
Nah, dengan ramuan herba dan hewanl ini, pecandu narkoba tak perlu mengalami banyak penderitaan selama melakukan terapi dari ketergantungan narkoba. Ramuan ini terdiri dari Panax ginseng 10,54%, Panax guinguefolius 4,22%, Astragalus membraneaus 10,54%, Atratylodes macrocephalakoide 6,33%, Rehmania glutinosa 6,33%, Ophiogon japonicus 5,05%, Ostrea riularis gaula 5,33%, Glycyrrhiza uralensis 5,0%, Ziziphus jujuba 6,75% dan Pantocrini horn 10%.

Masing-masing bahan tersebut diolah dengan suhu dan waktu yang berbeda-beda. Misalnya, Rehmania glutinosa dimasak dalam air bersuhu maksimal 62 derajat Celcius selama 32 jam. Bahan lainnya, ada yang direbus dalam air dengan suhu maksimal 70 derajat Celcius selama 55 jam. Bahan lainnya ada yang dimasak selama 6 jam dengan suhu 90 derajat Celcius. Semua proses tersebut dilakukan dengan cermat menggunakan skala laboratorium sehingga semua serba terukur dan teliti.

Semua bahan-bahan yang telah dimasak selanjutnya dicampur menjadi satu. Masak kembali dengan api kecil sampai panas mencapai 80 derajat Celcius dan air menyusut sampi 65%. Bahan tersebut selanjutnya disterilisasi dan dikemas dengan kantong plastik khusus. Tiap kantong plastik berisi 190 cc ramuan. Ini adalah takaran sekali minum.

Ramuan herbal ini diberikan ke pecandu narkoba setiap 4 jam. Setelah perawatan 3 hari, hasilnya darah si pasien terbebas dari segala jenis racun narkoba. Si pecandu narkoba masih harus tetap minum ramuan herbal selama 5 hari untuk memulihkan fungsi organ-organ dalam tubuh. Total perawatan sampai 8 hari. Dengan ramuan herbal ini, efek ketagihan dan sakaw sudah tak dialami lagi oleh pecandu narkoba. Si pecandu narkoba pun tak mengalami beragam perlakuan yang menyiksa tubuh.

Tribulus Si Pembangkit Gairah dan Stamina

Ia pendatang baru dalam hal pembangkit gairah dan stamina. Wajar kalau namanya masih terdengar asing "Tribulus". Bahkan, masih banyak orang yang mengira saat mendengar namanya, ia sejenis hewan laut atau malah ada yang membayangkan reptil berkarapas bulus. Padahal, ia adalah jenis tumbuhan.

Tribulus terrestris

Tribulus terrrestris bersosok semak berduri. Tanaman yang berasal dari daerah subtropis kawasan Mediterania. Ia dari keluarga Zygophillaceae. Dari tanaman asli Mediterania telah tersebar luas ke Eropa, Afrika hingga ke Asia. Sejak lama sudah dikenal sebagai tanaman obat, antara lain: diuretik, peningkat mood, antiseptik, antiradang, lever, ginjal dan kardiovaskular.

Deskripsi Tribulus terrestris
Sosok tanaman menjalar yang bisa tumbuh tinggi mencapai 2,5 cm. Daun berbentuk mirip daun turi, memiliki 6-7 pasang anak daun. Permukaan atas tulang daun dilapisi bulu-bulu halus. Bunga berwarna kuning dengan 5 kelopak bunga. Tumbuh baik di tanah agak kering dan berpasir.

Buah tribulus

Buah yang tua keras dan tajam sehingga mampu melukai kaki. Buah tua berwarna coklat muda, bulat gepeng berdiameter 1 cm. Buah ini memiliki duri-duri tajam di layaknya arah mata angin. Buah yang akan dijadikan ekstrak diambil yang sebelum tua atau sebelum duri-duri mengeras. Nantinya buah-buah ini dikeringkan dan digiling menjadi bubuk.

Pembangkit gairah dan stamina tubuh
Tribulus dikenal sebagai si pembangkit gairah dan stamina karena mampu meningkatkan kadar hormon testoteron. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, hormon testoteron berperan vital dalam pertumbuhan otot yang merupakan simbol dari vitalitas dan awet muda. Kadar testoteron yang rendah bisa menimbulkan gejala-gejala disfungsi seksual seperti ejakulasi dini, libido rendah atau kurang gairah dalam bercinta.

Untuk meningkatkan kadar testoteron bisa dengan mengkonsumsi tribulus. Konsumsi tribulus dapat meningkatkan kadar testoteron 30-50% dengan cara mendongkrak kadar LH (luteinizing hormone) dalam tubuh. Dengan kadar testoteron yang tinggi, vitalitas dan kebugaran akan pulih kembali.

Konsumsi tribulus dalam bentuk ekstrak. Khasiatnya itu sendiri sudah teruji oleh serangkaian riset yang dilakukan oleh para peneliti di universitas dalam negeri maupun luar negeri. Ekstrak tribulus ada yang diolah menjadi bentuk tablet yang disebut tablet Libilov.

Senyawa-senyawa aktif dalam tribulus
Senyawa-senyawa aktif yang ada di dalamnya, antara lain: dioskin, metilprotodioskin, diosgenin, metilprototribestin dan prototribestin. Senyawa-senyawa ini memiliki efek pada performansi seksual. Bisa mengatasi berbagai gangguan seksual, mengatur tingkat energi seksual dan meningkatkan persentase kadar testoteron. Senyawa-senyawa ini berpengaruh juga pada keseimbangan hormon pregnenolon, progesteron dan estrogen. Pengaruh pada keseimbangan hormon menjadikan cocok untuk pengobatan pra-menstruasi dan sindrom menopause.

Untuk memperoleh produk-produk olahan tribulus sudah tersedia di pasaran dalam bentuk tablet Libilov, Tribex-500, dan tribulus 250. Olahan ini berasal dari ekstrak akar atau buah tribulus. Untuk pemakaian tentu sesuai dengan dosis yang dianjurkan supaya tidak timbul efek yang merugikan bagi tubuh.

Konsumsi Bawang Putih, Sakit Menjauh

Konsumsi bawang putih (Allium sativum) tak hanya sebagai penyedap rasa saja. Ia memiliki banyak manfaat dalam pengobatan seperti kolesterol tinggi, hipertensi, diabetes mellitus, jantung koroner, mengurangi tingkat kekentalan darah. Tak harus dikonsumsi sebagai bumbu masakan, ia juga bisa dikonsumsi segar.

Bawang putih segar untuk pengobatan

Bawang putih bersifat hangat dan pedas yang akan banyak terasa di lambung dan usus besar. Rasa hangat dan pedas ini berasal dari berbagai senyawa-senyawa yang ada di dalamnya, seperti kandungan minyak asiri (allin, allinase dan allicin), scordinins, selenium, dan vitamin (A, B, D, dan E). Di dalamnya juga mengandung sekitar 75 senyawa sulfur seperti bioflavonoid quercetin dan cyanidin yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan.

Allicin senyawa aktif berkhasiat obat
Siung bawang putih segar yang dipecah atau digeprek, senyawa allin akan dipecah oleh enzim allinase menjadi allicin. Allicin ini merupakan senyawa aktif yang berkhasiat sebagai antiseptik dan antibiotik. Senyawa ini bisa mengatasi berbagai macam infeksi seperti disentri, tifoid dan tuberkulosis. Dengan khasiatnya yang seperti ini, masyarakat biasa menumbuk bawang putih dan memanfaatkannya sebagai obat luar layaknya salep. Tumbukan bawang putih yang dioleskan ke bisul akan mempercepat kematangannya.

Beragam manfaat yang bisa diperoleh dari bawang putih, antara lain: tonik, meningkatkan nafsu makan, mengatasi cacing usus, ekspektoran, peluruh keringat, diuretik, penurun tekanan darah, pengontrol gula darah, penawar racun, diare, disentri, tuberkulosis, batuk berdahak, influenza, hipertensi, diabetes, dan hiperkolesterolemia.

Antioksidan
Kandungan selenium memiliki khasiat sebagai antioksidan dan penghambat oksidasi kolesterol-LDL sehingga tak tercipta senyawa peroksida dan radikal bebas yang berisat karsinogenik. Selenium ini juga memiliki banyak manfaat sebagai penghambat perkembangan kanker dan polip di usus besar, pencegah koagulasi trombosit, peningkatan sistem imun tubuh dan menghambat replikasi virus.

Cara pakai bawang putih untuk penyakit luar seperti luka dan infeksi dapat dilakukan dengan menggiling halus, beri air sedikit dan selanjutnya dioleskan ke bagian yang sakit. Untuk pengobatan penyakit dalam, ambil 3-4 siung bawang putih, selanjutnya digiling halus atau dikunyah langsung, lalu ditelan. Semua siung yang akan dipakai untuk pengobatan harus dalam keadaan masih segar. Bila sudah mengalami pemanasan, senyawa-senyawa aktifnya akan rusak dan tidak berkhasiat untuk pengobatan.

Uwi Ungu (Dioscorea alata) Sumber Pangan dan Pengobatan

Inilah jenis umbi asli yang digunakan sebagai sumber pangan pokok nenek moyang kita jauh sebelum kedatangan Hindu datang ke nusantara. Dari sekian banyak genus Dioscera, uwi ungu (Dioscera alata) paling digemari untuk dikonsumsi dan paling aman dikonsumsi dibanding dengan jenis-jenis lainnya. Umbi ini tak perlu melalui pengolahan banyak untuk siap disantap. Cukup dikukus saja sudah enak dan aman disajikan.

Kaya beta karoten

Sosok tanaman uwi merambat dengan cara melilitkan batangnya layaknya ular. Ia bisa tumbuh sampai ketinggi 10 meter. Tumbuh hanya semusim, saat jelang musim kemarau daun-daunnya menguning dan batangnya mati. Itulah kenapa kalau di musim kemarau, tanaman ini seperti menghilang. Batang dan daun tak memiliki duri sehingga cocok bila ditanam sebagai tanaman pagar rumah. Daun berbentuk hati dengan bagian-bagiannya ada yang berwarna semburat ungu.

Es krim uwi ungu

Uwi ungu (Dioscera alata) tak hanya dimanfaatkan umbinya saja sebagai sumber pangan. Sekarang, dimanfatkan pula sebagai pengobatan. Warna umbinya yang ungu itu, kaya beta karoten yang bagus sebagai antioksidan. Beberapa produsen olahan makanan memanfaatkan umbi berwarna ungu menjadi es krim. Umbi yang berasa tawar dan pulen ini sangat cocok diolah dan dipadukan dengan beragam rasa. Umbi ini juga bisa diolah untuk diambil patinya dan difermentasi untuk menghasilkan alcohol.

Umbi uwi ungu

Konsumsi untuk para penderita diabetes

Dalam dunia pengobatan herbal, umbi uwi ungu bermanfaat untuk pengendalian penyakit diabetes, kardiovaskuler, kanker, menambah jumlah koloni bakteri berguna di usus sekaligus menghambat perkembangan bakteri patogen., senyawa beta karoten bermanfaat menghambat proses oksidasi. Masyarakat sendiri sudah memanfaatkan umbi ini sebagai obat pencahar, penyakit cacingan, mengatasi demam, lepra.

Sosok tanaman merambat

Kandungan protein dalam umbi uwi ungu (Dioscorea alata) lebih tinggi dibandingkan dengan jenis umbi-umbi lainnya. Kadar karbohidrat tinggi tapi kadar gula rendah. Kadar serat tinggi, gluten rendah, mineral tinggi. Untuk mendongkrak pamor umbi asli tanaman nusantara ini perlu berekspansi ke manfaat pengobatan penyakit degeneratif yang banyak diderita oleh masyarakat modern saat ini. Salah satunya berpotensi dalam pengendalian penyakit diabetes. Hal ini karena kadar gula dalam umbi rendah, indeks glikemik rendah sekitar 22-24, kandungan amilosa dan serat makanan tinggi sehingga sangat disarankan untuk konsumsi para penderita diabetes.

Aneka Olahan Minuman Terung Belanda (Cypomandra betaceae)

Berikut ini aneka olahan minuman terung belanda (Cypomandra betaceae) yang bisa kita buat, antara lain: minuman segar, sari buah, jus buah dan sirup. Hasilnya berupa minuman eksotis yang rasanya masam manis enak menyegarkan. Rugi kalau Anda tak mencobanya?

Minuman segar terung belanda

Terung belanda sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Tanaman yang masih berkerabat dengan terung-terungan mudah beradaptasi dengan segala macam kondisi tanah dan tempat tumbuh. Asalkan ditanam di ketinggian lebih 1.000 m dpl. Daun berbentuk mirip terung sayur yaitu mirip hati dengan ujung meruncing. Sedangkan nama belanda disematkan karena bangsa Belanda yang mungkin mendatangkan dan mengembangkan tanaman ini di Indonesia. Nama daerah untuk terung belanda, antara lain; tamarillo (Sulawesi), pirus (Sumatra), tree tomatoes (Australia). Habitat aslinya dari Peru yang tumbuh pada ketinggian di atas 1.000 m dpl.

Deskripsi terung belanda
Sosok tanaman berupa perdu setinggi 2,5-3 meter. Bunga berwarna merah muda dan biru muda yang beraroma harum. Umur tanaman 5-6 tahun bisa menghasilkan buah sebanyak 500-1.000 butir. Buah berbentuk seperti pinang. Saat masih muda berwarna hijau, seiring berjalannya waktu berubah menguning dan pada akhirnya berwarna merah tua saat matang.

Bobot buah 30-40 gram/butir. Kadar air tinggi sampai 85,9%. Kandungan protein 1,5%, lemak 0,3% dan karbohidrat 11,3%. Kandungan vitamin C tinggi mencapai 17-20 mg per 100 gram daging buah terung. Dari 1 kg buah bisa diperas menghasilkan air sari buah sebanyak 3 liter.

Ragam aneka olahan minuman terung belanda (Cypomandra betaceae)
1. Sari buah
Cara membuat: buah dicuci bersih lalu tiriskan. Belah buah dan keluarkan isinya. Selanjutnya disiram air panas, lalu tiriskan untuk mengaktifkan enzin-enzim, mencegah perubahan warna, mengeluarkan gas-gas dari dalam jaringan dan melunakkan tekstur. Campur dengan air matang dengan perbandingan 1:1. Lalu saring untuk diambil sari buahnya. Tambahkan natrium benzoat 0,05% supaya awet. Sari buah ini siap diolah menjadi aneka minuman olahan lainnya seperti jus atau sirup.

2. Jus buah
Untuk membuat jus buah, tinggal menambah air ke dalam sari buah dengan perbandingan 1:5 atau sesuai selera. Larutan jus ini dipanaskan pada suhu 70-80 derajat Celcius selama 30 menit sambil diberi gula 20%. Jangan sampai jus mendidih supaya vitamin C tidak rusak. Supaya awet, boleh ditambahkan natrium benzoat 0,05%. Untuk menambah rasa dan mengaktifkan kerja zat pengawet tambahkan asam sitrat sampai pH mencapai 3,5. Saring jus dan masukkan ke dalam botol steril, tutup rapat dan lakukan pasteurisasi pada suhu 80 derajat Celcius selama 20 menit. Pasteurisasi ini akan membunuh mikroba patogen, kapang dan khamir dalam bentuk sel vegetatif.

3. Sirup
Untuk dibuat sirup, sari buah tinggal ditambah gula pasir dengan perbandingan 1:1. Selanjutnya, dipanaskan selama 30 menit sampai gula larut, tapi tidak sampai mendidih. Tambahkan pengawet makanan natrium benzoat 0,025% dan asam sitrat 0,5%. Supaya sirup tampak menarik, bisa tambahkan zat pewarna sunset yellow FCF 0,5%. Selanjutnya tinggal disaring. Hasil saringan dipanaskan kembali selama 5 menit. Setelah sirup dingin tinggal dimasukkan ke dalam botol steril. Tutup dan pasteurisasi pada suhu 80 derajat Celcius selama 20 menit.

Tiga aneka olahan minuman terung belanda (Cypomandra betaceae) tersebut terasa sangat enak bila diminum pada saat terik matahari. Dengan ditambahakn es akan lebih terasa nikmat. Anda pasti ketagihan.

Ragam Khasiat Jagung Muda (Baby Corn)

Segudang ragam khasiat jagung muda (baby corn) yang bisa kita peroleh, antara lain: pengatur tekanan darah, penjaga detak jantung tetap normal, mengatur keseimbangan elektrolit dalam jaringan tubuh, diuretik, atasi batu ginjal dan hipertensi. Selain rasanya yang enak bila disayur untuk beragam masakan, ia juga memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa bagi tubuh. Rugilah kalau tak mengkonsumsinya.

Baby corn, semua bagiannya berkhasiat

Jagung muda atau putren (Jawa) yang bersosok mungil memang memiliki manfaat yang banyak. Sayuran yang biasa dikonsumsi untuk sop asam jawa, tumis dan beragam masakan lainnya kaya kandungan kalium dan sodium. Kedua unsur tersebut sangat bagus bagi tubuh untuk mengatur tekanan darah dan menjaga detak jantung tetap normal.

Cocok bagi atlit

Ragam khasiat jagung muda (baby corn) lainnya yaitu bisa menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit di dalam sel-sel dan jaringan-jaringan tubuh. Bagi yang terbiasa berkeringat, atlet maupun yang suka bekerja dengan fisik tentu sangat disarankan mengkonsumsi putren ini. Tiap 100 gram baby corn mengandung 33 kkal kalium, 2,2 gram protein, 0,2 gram lemak, 7,4 gram karbohidrat dan 52 miligram fosfor.

Unsur kalium bermanfaat untuk mengatur keseimbagan asam basa tubuh, memperlancar metabolisme karbohidrat dan protein dalam tubuh. Bagi orang yang pernah mengalami asidosis pada penderita diabetes mellitus, diare, keringat berlebih dan muntah, asupan kalium dalam jumlah cukup mutlak diperlukan. Di dalam jagung muda ini terkandung unsur kalium yang cukup banyak. Terutama di dalam air baby corn.

Rambut kaya khasiat

Baby corn berperan sebagai diuretik atau peluruh urin. Hampir semua bagian jagung muda bisa dikonsumsi baik tongkol, daun mudanya bahkan rambutnya. Untuk diuretik, dicampur dengan daun kumis kucing (Orthosipon aristatus). Pada rambut jagung muda terkandung senyawa galaktan, xilan, dektrosa, saponin dan flavonoid.

Pemakaian baby corn bersama meniran (Phyllanthus urinaria) yang direbus bisa mengatasi penyakit batu ginjal. Rebusan rambut jagung muda bermanfaat untuk hipertensi. Dengan segudang ragam khasiat jagung muda (baby corn) tersebut tentu Anda akan lebih bersemangat mengkonsumsinya. Selain lezat rasanya, kaya khasiat pula.

Ragam Khasiat Mengkudu (Morinda citrifolia)

Nenek moyang kita sudah mengenal betul ragam khasiat mengkudu (Morinda citrifolia), antara lain; sebagai obat malaria, rematik, membersihkan rambut. Hasil penelitian modern malah diperoleh lebih banyak lagi khasiatnya di bidang pengobatan dan kesehatan, antara lain; mengatasi masalah otot, stress, masalah kesehatan mental, masalah gangguan ginjal, gangguan pencernaan, pernafasan, penyakit degeneratif seperti hipertensi, diabetes, stroke, jantung dan kanker.

Si buruk rupa multikhasiat

Si buruk rupa
Penampilan buahnya memang buruk, tampak banyak tonjolan coklat di sekujur buah dengan warna dasarnya yang putih krem. Baunya tak kalah busuknya, terlebih-lebih saat digigit. Rasanya benar-benar tidak enak. Lengkap sudah derita buah ini bila dari seluruh kriteria penilaian orang umum. Namun, hanya orang-orang cerdik pandai saja yang bisa memahami keistimewaan buah ini. Ia memiliki khasiat luar biasa. Saking luar biasanya, tanaman ini dijuluki dengan nama magic plant atau paint killer tree.

Ragam khasiat mengkudu (Morinda citrifolia) ini telah menarik perhatian banyak ahli farmasi dan peneliti obat. Berbagai senyawa aktif yang berkhasiat obat telah ditemukan seperti scopoletin, antraquinon, asam askorbat, damnacanthal, xeronine, proxeronine dan serotonin. Senyawa-senyawa aktif tersebut berperan dalam mengobati berbagai penyakit seperti radang sendi (rematik), antikanker, memperlebar pembulurh darah dll.

Ampuh atasi berbagai macam penyakit
Senyawa antraquinon berefek antiinflamasi sehingga mampu meredakan radang sendi atau rematik. Senyawa scopoletin berefek untuk melebarkan pembuluh darah sehingga bisa memperlancar peredaran darah. Senyawa Damnachantal bersifat antikanker, xeronin mengaktifkan enzim-enzim dalam tubuh dan mengatur fungsi protein di dalam sel. Senyawa serotonin mampu mengatasi stress, migrain, memperbaiki metabolisme dan membuat rileks tubuh serta bersifat diuretik.

Mengetahui banyaknya ragam khasiat mengkudu (Morinda citrifolia) di atas, tentu kita tak lagi memandang ia sebagai si buruk rupa lagi. Ia penyelamat banyak orang. Terutama para penderita penyakit degeneratif seperti hipertensi, asam urat, dan gangguan metabolisme lainnya.

Mengenal Tanaman Ginseng (Panax ginseng)

Ada anggapan yang keliru di masyarakat terkait penamaan tanaman ginseng dengan kolesom. Selintas, bagian akar memang mirip seperti badan manusia sehingga keduanya disebut ginseng. Padahal, kedua jenis tanaman tersebut sangat berbeda jauh. Seringkali terjadi perdebatan dalam penyebutan ginseng pada kedua jenis tanaman tersebut. Untuk itulah, perlu ada upaya mengenal tanaman ginseng (Panax ginseng) yang lebih dalam supaya tidak keliru saat menunjuk tanaman yang dimaksud.

Panax ginseng yang terkenal dengan ginseng korea

Ginseng asli merupakan anggota dari famili Araliaceae, masuk genus Panax. Di pasaran tanaman ginseng, ada 4 jenis yang sudah terkenal sebagai obat, antara lain: Panax ginseng, P. japonicus, P. pseudoginseng dan P. quinquefolium. Keempat jenis tanaman tersebut hidup di iklim subtropika yang memiliki 4 musim. Jadi, untuk bisa hidup di Indonesia yang beriklim tropis hampir sulit tumbuh dengan baik, terkecuali memanipulasi iklim mikro tempat hidupnya.

Mengenal tanaman ginseng secara umum. Ia merupakan tanaman terna tahunan yang mula-mula berbatang satu. Daun-daunnya bertangkai panjang yang muncul dari satu titik tumbuh (sentral pertumbuhan). Bila dilihat selintas, tanaman itu seperti bercabang, padahal bukan cabang, tapi tangkai daun yang panjang. Daun memiliki 5 anak daun, 3 anak daun berukuran besar dan 2 anak daun lainnya berukuran kecil. Tumbuh di wilayah pegunungan yang beriklim subtropis. Ia tumbuh baik di bawah kanopi pohon-pohon. Ginseng tidak bisa tumbuh baik di tempat terbuka.

Pertumbuhan ginseng sangat lamban. Ia mulai bercabang pada saat berumur 5 tahun. Saat bercabang ini tampak seolah-olah berbatang dua karena cabang ini muncul langsung dari tanah. Setelah ginseng berumur 10 tahun dan memiliki cabang berjumlah 4, nanti ada 1 cabang khusus yang kelak akan muncul bunga.

Bunga ginseng berukuran kecil sebesar biji kemiri. Warna putih kemerahan. Setelah terjadi penyerbukan, terbentuk buah yang mengandung biji. Warna buah mula-mula hijau, seiring perkembangan berubah menjadi merah setelah tua.

Akar ginseng berbentuk seperti tubuh manusia. Kulit akar berwarna kuning dengan bagian dalamnya berwarna putih. Panjang akar bervariasi, sampai 30 cm lebih seiring dengan pertambahan umurnya. Akar ginseng berasa pahit-pahit agak manis. Berbau khas. Sari akarnya mengandung panaksosida (sejenis glikosida saponin). Panaksosida ini bukan kelompok afrodisiakum (pembangkit gairah seksual).

Di pasaran, ada 4 macam ginseng yang sudah dikenal, yaitu ginseng cina, korea, jepang dan amerika. Untuk ginseng korea sebenarnya berasal dari ginseng cina (P. ginseng). Kedua jenis tanaman tersebut berasal dari satu keturunan ginseng yang tumbuh di Manchuria. Berkat promosi yang tertata apik dari Korea sehingga ginseng Korea lebih mendunia. Dalam hal kualitasnya juga lebih berkhasiat yang berasal dari Korea dibandingkan dengan yang asalnya China.

Ginseng jepang (P. japonica) memiliki tajuk dan batang mirip ginseng cina, tapi akarnya tidak. Akarnya berbentuk mirip akar bambu yang berbuku-buku. Rasanya lebih pahit dan berharga lebih murah. Ginseng jepang banyak dimanfaatkan untuk obat batuk dan antidemam. Buah ginseng jepang diolah menjadi bentuk pil atau permen.

Ginseng amerika (P. quinquefolium) memiliki tinggi antara 25-50 cm. Akar bercabang-cabang yang samar-samar mirip kaki dan tangan manusia. Ginseng ini mengandung panaquilin. Rasanya agak pahit sedikit manis dan berlendir. Ekstrak dari akar ginseng amerika berkhasiat sebagai adaptogen (mengadaptasikan tubuh supaya normal kembali fungsi-fungsi organnya).

Untuk mengenal tanaman ginseng lainnya selain yang sudah dikenal di pasaran bisa ditemukan di daerah pegunungan Himalaya, India dan Nepal. Untuk sementara masih dikelompokkan pada jenis Panax pseudoginseng. Seiring dengan perkembangan taksonomi mengenai tanaman ini bisa ditemukan lagi jenis-jenis ginseng baru. Simak juga artikel Mengenal Kolesom atau Som Jawa.