Birdbody berisi informasi seputar pariwisata, hotel, kuliner dan budaya khas Indonesia
Keren!!! Perlu Dicoba Cara Membersihkan Ikan Gabus
Keren nih penjual ikan asal Vietnam. Cara membersihkan ikan gabus yang ia tampilkan benar-benar unik. Sisik-sisik ikan dikupas layaknya mengupas buah kulit mangga. Dengan irisan tipis mengikuti alur sirip punggung, ia menarik sirip punggung ikan gabus layaknya menarik tambang. Demikian juga kerennya saat membersihkan bagian kepala dan isi perut ikan gabus yang tanpa membelah bagian perutnya. Cukup mematahkan bagian-bagian insang di kedua sisinya dan bagian tengah, kemudian isi perut ikan gabus ditarik sehingga keluar seluruhnya. Setelah bagian-bagian sirip dada dipotong, tinggal dibersihkan total. Perempuan Vietnam ini benar-benar ahli.
