Budidaya Mutiara Air Tawar

Enam provinsi Cina sejak awal 1980-an mengembangkan budidaya mutiara air tawar secara besar-besaran. Jenis tiram air tawar yang diternakan adalah Cristaria plikata, karena dapat cepat panen. Mutunya dianggap sama baik dengan mutiara laut, bahkan ada yang diameternya telah mencapai 16 mm. Itu berkat campur tangan Akademi Ilmu Pengetahuan China.

Budidaya Mutiara Air Tawar
Budidaya Mutiara Air Tawar
Peternak mutiara air tawar dilatih menjaga kualitas air, dengan uji laboratorium secara teratur. Konon bahkan ada yang menguji kualitas air setiap 6 jam. Jadi, tidak mengherankan bila sekarang China diakui sebagai pusat budidaya mutiara air tawar dunia. Tersedianya lingkungan yang betul-betul jernih dan lestari memang sangat menentukan budidaya mutiara.

Panen mutiara air tawar yang melimpah, memungkinkan harganya menjadi murah. Manfaatnya pun berkembang untuk industri kosmetik. Selama berabad-abad, perempuan China menggunakan bubuk mutiara untuk menjaga kehalusan kulit dan gairah hidup. Itulah rahasia mengapa puteri Tionghoa tampak awet muda.